Chocolate escuro reduz riscos de diabetes tipo 2

Estudo publicado no Journal of Nutrition mostra que chocolate escuro e morango possui substâncias naturais que regulam açúcar no sangue.

[{"selector":"#anim-358e6c3d-3fbf-4b20-a002-3293be10989b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":500,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-9ccfa324-87a1-4654-905c-9e52ee0af68a","keyframes":{"transform":["translate3d(-134.64566%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-69620f99-c42c-4953-8be7-3d662d0756c1","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-89ab8c6c-4e9e-4918-b941-1564eca1896d","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}] . É claro que os doces oferecem riscos para pessoas com diabetes. O desequilíbrio de açúcar no sangue afeta, apenas no Brasil, mais de 12 milhões de pessoas.

[{"selector":"#anim-45153a8a-3c71-4fb9-bbb7-856bbae2b338","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":500,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-6a960fc9-b042-4d0f-a0b4-ba1c69bd5f7c","keyframes":{"transform":["translate3d(-140.40817%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-01876f3f-1b21-4b4f-99ea-38757c76721e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-08a32340-34af-47ab-916d-6cc54bf28547","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}] . No entanto, cientistas ingleses descobriram que os flavonoides, moléculas presentes em frutas, vegetais, vinhos e até no cacau são capazes de regular o açúcar no sangue.

[{"selector":"#anim-fd16983e-19d6-4803-a50d-93c67ddc5967","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":500,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-444a634a-3739-427b-87c1-abf456d815c5","keyframes":{"transform":["translate3d(-138.8%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c9c43eff-7915-4d47-b05e-737e9c21438b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-40e8eb0c-92ab-4973-a686-b211c31271df","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}] . O estudo concluiu que pessoas que consumiam mais de quatro porções ricas em um tipo específico de flavonoides apresentavam concentrações 20 vezes menores de glicose no sangue do que aquelas cuja dieta não incluía alimentos ricos nesta substância.

Chocolate escuro reduz riscos de diabetes tipo 2

Leia mais na Revista Bula!